|
|
Kerst Spritskoekjes
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Banket
Soort keuken: Duitse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
220 gram zachte boter -
100 gram poedersuiker of basterdsuiker -
2 zakje vanillesuiker -
mespunt zout -
4 druppel citroenaroma -
2 eieren -
300 gram bloem -
om te versieren:
geconfijte vruchtjes -
chocoladeglazuur -
poedersuiker -
of je eigen idee
Voorbereiding:
Boter, suiker, vanillesuiker, zout en aroma schuimig kloppen. Eieren toevoegen, verder kloppen en dan het gezeefde bloem erdoor kloppen.
Bereidingswijze:
Oven voorverwarmen op 180 graden.
Deeg in slagroomspuit doen en leuke vormpjes spuiten op de bakplaat. Plm. 16 minuten bakken in het midden van de oven. Als de koekjes zijn afgekoeld versieren (zie foto)
|
|
|